美味しいもの食べました。

新梅田食道街の松葉

新梅田食道街の松葉

JR大阪駅の高架下にある新梅田食道街。 日々近代化されていく大阪駅界隈にあって、未だ昭和の匂いがプンプンと漂う奇跡の一角じゃないかと思う。 阪神百貨店の前にあった松葉は、阪神再開発の煽りで閉店を余儀なくされて、また名物が […]

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広島焼きの美味しい店の探し方

広島焼きの美味しい店

以前と比べると出歩く事も少なくなったが、いまだ各地の友人知人から声がかかって、偉そうに講義などしにいくことがある。 結構自慢できるのが、私の日本中にいる友人知人の数はかなりのもんだ。アウトドアガイドとして全国を飛び回って […]

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讃岐和三盆

讃岐和三盆

実に勝手な思い込みで、和三盆は南の国で作られて、京都を始めとする和菓子屋などに持ち込まれる高級砂糖だと勝手に思いこんでいた。 ところが、アウトドアガイドをしてきた四国は香川県の東部、東かがわ市ではサトウキビが栽培され、和 […]

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