コーレーグースの作り方

コーレーグースの作り方

自家製のコーレーグースが最後の一本。 コーレーグースというのは、島とうがらしを泡盛に浸けた沖縄の調味料で、一振りするとあら不思議、何でも沖縄味になってしまう優れもの、主に野菜炒め系との相性が抜群だ。 私は昔体が、最近、や […]

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