讃岐和三盆

讃岐和三盆

実に勝手な思い込みで、和三盆は南の国で作られて、京都を始めとする和菓子屋などに持ち込まれる高級砂糖だと勝手に思いこんでいた。 ところが、アウトドアガイドをしてきた四国は香川県の東部、東かがわ市ではサトウキビが栽培され、和 […]

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